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Suspensa no Rio a venda da polpa de tomate da predilecta por ter pêlo de animal

  FICA O SUPER ALERTA JÁ  ACONTECEU ALGUMAS VEZES A PROTESTE Associação de Consumidores elogia a atuação da Secretaria de Estado de Saúde do Rio de Janeiro, que suspendeu a venda e uso do lote 390 M23 SA da polpa de tomate natural da marca Predilecta, com validade até 30/9 deste...

Pimentão, morango, pepino e alface são os mais contaminados

Anvisa analisou 18 alimentos: até 92% das amostras estavam contaminadas – só a batata não registrou contaminação   A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) analisou 18 vegetais produzidos no Brasil e encontrou contaminação por agrotóxicos em 17. Em quatro deles mais da metade...

Motivos para você deixar de lado o miojo:

1 - Só o tempero em pó (que vem no saquinho) tem mais sódio que o valor total recomendado para consumo diário; 2 - O tempero também contém glutamato monossódico, conhecido como realçador de sabor, que pode causar dependência; 3 - Quantidade excessiva de sódio, que provoca alterações no...

Comidas do dia-a-dia têm ingredientes nojentos

  Balas coloridas e com a casca dura Crédito: Reprodução Essas balas, que você pode reconhecer olhando pela foto, são feitas a partir da goma-laca, substância obtida após o esmagamento de insetos e é usada em alimentos que têm essa casca mais dura. A substância também serve para...

Alimentos industriais utilizam insetos como corante – Você com certeza já comeu muitos deles!

     Os insetos estão presentes em nossa alimentação há muito tempo e não estou falando de costumes e hábitos alimentares de alguns povos, mas sim da comida industrializada largamente consumida nos dias atuais. Vamos deixar claro que os aditivos alimentares antes de...

Alimentos campeões em sódio

  O sódio é um mineral que em excesso pode ser causador com patologias como: hipertensão, acidente vascular cerebral, retenção de líquidos e problemas renais. Uma elevada ingestão de sódio influencia na perda óssea, pois juntamente com o cálcio, compartilha o mesmo sistema de transporte ...

Estudo publicado por pesquisadores de Harvard revela relação entre consumo de carne vermelha e aumento da mortalidade por câncer e doenças cardiovasculares.

  Científico Estudo publicado por pesquisadores de Harvard revela relação entre consumo de carne vermelha e aumento da mortalidade por câncer e doenças cardiovasculares.      Para uma alimentação ser considerada saudável além dos valores culturais,...

Os perigos da carne.

No último domingo (21), o programa Repórter Record dedicou uma edição inteira para falar da indústria agropecuária, do consumo da carne e de tudo que há por trás da questão. A primeira reportagem do programa trata de denúncia a respeito de um abatedouro clandestino na cidade de Moreno, interior de...

Já falamos do ciclamato nos refrigerantes caso sério, e hoje falaremos do corante caramelo também encontrado nos refrigerantes e em alguns alimentos.

  A Coca-Cola e a Pepsi decidiram mudar a fórmula, nos EUA, do corante caramelo que compõe os refrigerantes para não ter de colocar um alerta de risco de câncer em suas latas” (Folha.com, 9 de março de 2012). Repercutiu na imprensa internacional e na nacional. Grandes empresas anunciam...

15 marcas de queijo minas frescal foram reprovadas,de light não tem nada.

Teste revela que queijos minas frescal informam incorretamente a quantidade de nutrientes no rótulo. Alguns têm muito mais gorduras do que declaram, e das nove marcas que se dizem light, oito não são O queijo minas frescal (também chamado de queijo branco) é figura carimbada dos cardápios de...
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